Ribolov je jedan od čestih hobija. Pruža miran odmor na obali rezervoara, uzbuđenje i neopisive dojmove prilikom igranja ribe, diveći se trofejima. Sjećanja na veličinu plijena možete sačuvati uz pomoć fotografija i videozapisa. Kod kuće je također moguće napraviti punjenu riblju glavu. Ovaj je postupak dugotrajan, ali rezultat će postati ponos i uređenje interijera.
Nužno je
- - glava štuke;
- - velika caklina;
- - sol;
- - pjenasta guma;
- - lak za namještaj;
- - drveni štapići - odstojnici;
- - četka;
- - fini brusni papir;
- - drveni stalak.
Upute
Korak 1
Uzmi veliku štuku. Sjećajući se da se hrskavica jako suši tijekom sušenja, ne uzimajte u početku male ribe. Odrežite glavu od tijela na udaljenosti od 2 cm od operkuluma. Peraje bi trebale ostati uz glavu.
Korak 2
Uzmite lonac s caklinom koji će odgovarati cijeloj glavi štuke.
3. korak
Obilno natrljajte solju. To treba učiniti posebno pažljivo tamo gdje je ostalo riblje meso: posjekotina sa strane tijela, škrge, usta.
4. korak
Slanu glavu štuke stavite u lonac sa slojem soli na dno. Pospite ga solju na vrh. Pokrijte posudu poklopcem i stavite na hladno mjesto da se tjeme zasoli 7-10 dana.
Korak 5
Izvadite glavu iz tave. Isperite sluz i višak soli s vlasišta. Da biste to učinili, isperite ribu pod hladnom tekućom vodom pomoću meke četke.
Korak 6
Pažljivo, u nekoliko koraka, otvorite usta štuke. Isperite ga četkom.
7. korak
Pažljivo uklonite višak mesa s izrezane strane. Uklonite oči štuke.
Korak 8
Stavite drvene odstojnike u otvorena usta štuke. Postavite glavu da se suši u dobro prozračenom prostoru.
Korak 9
Svaki dan isprati sol koja je curila. Vodom koristeći komad pjenaste gume, nježno obrišite cijelu glavu izvana i iznutra.
Korak 10
Nastavite sušiti glavu štuke dok iz nje više ne izlazi sol.
11. korak
Uklonite odstojnike s glave 10-14 dana od početka sušenja.
Korak 12
Nastavite sušiti kosu što je duže moguće. Iz njega bi trebala ispariti sva vlaga, dok će se težina glave znatno smanjiti.
Korak 13
Nakon završetka sušenja umetnite umjetne oči u očne duplje. Mogu se izrađivati od očiju starih plišanih igračaka ili zelenih ili žutih gumba. Ako koristite gumbe, zalijepite zjenice na njih pomoću komadića crnog papira.
14. korak
Prekrijte vanjsku i unutarnju stranu osušene glave štuke lakom za namještaj. To trebate učiniti 2-3 puta. Svaki sljedeći sloj laka nanesite nakon što se prethodni potpuno osuši.
Korak 15
Lakiranu glavu pričvrstite ljepilom na drveni stalak. Ostavite ga uspravno dok se potpuno ne osuši.
Korak 16
Svlačionicu, vikendicu, jednu od soba apartmana ukrasite prepariranom glavom štuke ili je upotrijebite kao poklon.
