Ledeni barovi vrlo su popularni u inozemstvu, gdje posjetitelji sjede iza ledenog namještaja, a pića se poslužuju u čašama od leda. Naočale za led mogu se napraviti i kod kuće uz minimalne troškove proizvodnje. Takve naočale postat će pravi vrhunac svake zabave.
Kad je ljetna vrućina ispred prozora, a užareno sunce bespoštedno topi asfalt pod nogama, želite se zaključati kod kuće, uključiti klima uređaj i udobno sjesti na sofu s čašom hladnog soka, mineralne vode ili rashlađenog čaj u ruci. Još je bolje ako baš ovo staklo nije od stakla ili kristala, već od pravog prozirnog leda. Međutim, ovaj san može postati stvarnost, jer se čaše za led mogu lako napraviti kod kuće.
Trebat će vam
Jednokratne plastične čaše od 90 ml i 30 ml, široka traka, sitni kamenčići i ohlađena voda. Umjesto malih šalica možete koristiti jednokratne plastične naočale bez peteljke. Šljunak treba dobro isprati i podliti kipućom vodom. Ako želite nabaviti čaše za led s prozirnim zidovima, pripremite im prokuhanu vodu, ako više volite neprozirni neprozirni led, vodu treba prokuhati.
Pripremni postupci
Uzmite plastičnu čašu od 90 ml i napunite je 2/3 vodom. U čašu vode uronite čašu za jednokratnu upotrebu bez stabljike ili plastične čaše zapremine 30 ml. Uravnotežite rubove posuda postupnim dodavanjem malih, dobro opranih kamenčića na staklo. Kad su rubovi posuda na istoj razini, pričvrstite ih na vrh trakom široke trake. Rubove trake pažljivo pričvrstite na vanjske stijenke plastične čaše. Prije pričvršćivanja trake, pobrinite se da se staklo nalazi točno u sredini velike čaše, to će osigurati ravnomjernu debljinu stijenki buduće posude za led.
Dekoracija od ledenog stakla
Možete pripremiti prozirne i obojene čaše za led. Da biste dobili čaše u boji, u vodu pripremljenu za njihovo zamrzavanje dodajte boju za hranu. Prije ulijevanja vode u plastičnu čašu na dno stavite list metvice ili komad voća, to će čaši leda dati posebnu draž.
Zamrzavanje ledene čaše
Pažljivo stavite pripremljenu strukturu u zamrzivač. Ako ste napravili puno šalica za nadolazeću zabavu, najbolje je da ih stavite na pladanj i stavite u zamrzivač zajedno s pladnjem. Pazite da je ladica s čašama na ravnoj, stabilnoj površini. Čvrsto zatvorite vrata zamrzivača i ostavite da se čaše dobro zamrzavaju 6-8 sati.
Priprema ledene čaše za upotrebu
Nakon 6-8 sati izvadite ladicu s čašama iz zamrzivača i pobrinite se da se voda između stijenki posuda zaledila i pretvorila u led. Uklonite traku. Lagano napunite čašu šljunkom toplom vodom i nakon 10-15 sekundi lako je oslobodite iz ledene kape. Stavite veliku čašu u toplu vodu. Kad osjetite da se led malo otopio i odmaknuo se od plastičnog kalupa, uklonite strukturu iz vode i izvadite gotovu ledenu čašu. Čaše odmah napunite pićima i poslužite. Ako naočale ne planirate upotrijebiti odmah nakon izrade, stavite ih na čisti, suhi pladanj i vratite u zamrzivač.
Slučajevi upotrebe
Ledene čaše zasigurno će iznenaditi vaše goste. Najbolje poslužiti navečer, punjeno hladnim šampanjcem, viskijem ili rashlađenim bezalkoholnim pićima. Ne biste trebali služiti vrući čaj ili kavu u ledenim čašama, jer će se krhki led vrlo brzo topiti pod utjecajem topline, a sadržaj čaša će se izliti. Ledene čaše najbolje izgledaju uz raznobojna pića. Možete ih ukrasiti listićima mente ili voćnim klinovima.
