Što može biti bolje ujutro od šalice aromatične i okrepljujuće kave. No, da biste u potpunosti uživali u jutarnjoj kavi, morate je pravilno odabrati, isključujući kupnju lažne.
Upute
Korak 1
Industrija kave već se dugo suočava s problemom pravog krivotvorenja kave. Nakon ukidanja monopola na vanjsko-gospodarsku aktivnost, protok krivotvorina višestruko se povećao i doslovno preplavio tržište hrane.
Korak 2
Pohlepa za dobiti gurne prevarante na mnoge trikove. Kavi mogu dodavati razne nečistoće, posebno su dobri u kovanju mljevene kave. Skupa sorta može se miješati s takvim aditivima koji će biti ekološki i sigurni, ali okus i aroma kave bit će znatno pokvareni. Takve nečistoće mogu biti jeftinije vrste pića, naribano sjeme voća i bobičastog voća, cikorija, pa čak i životinjska jetra i žir, naribani, a zatim i ponovljeni.
3. korak
Krivotvorenu mljevenu kavu možete prepoznati posipanjem male količine na list. Na bijeloj podlozi lako će se vidjeti postoje li nečistoće ili ne. Male razlike u bojama i veličinama zrna ukazat će vam na lažnjak. Ako kavu ulijete u čašu hladne vode, tada će se sve nečistoće taložiti na dnu. Osim toga, lažno piće može dati neugodan ili neobičan miris kavi.
4. korak
Također je vrlo lako krivotvoriti instant kavu. Kvalitetna instant kava po pakiranju se razlikuje od lažne. Pakiranje krivotvorenog proizvoda malo će reći o proizvodu i sigurno neće biti označavanja. A sama ambalaža obično ima neopisan izgled.
Korak 5
Izuzetno je teško krivotvoriti zrnu kavu, ali čak i ovdje obrtnici koriste vlastite trikove. Kada kupujete kavu iz automata, imajte na umu da automat ne može prepoznati gdje se koja kava nalazi i da će vam uliti ono što se u nju naplaćuje.