Nekoliko Riječi O Tansy

Nekoliko Riječi O Tansy
Nekoliko Riječi O Tansy

Video: Nekoliko Riječi O Tansy

Video: Nekoliko Riječi O Tansy
Video: Мама Дана Балана спела на сцене Голоса страны 2024, Svibanj
Anonim

Tansy pripada samoniklim biljkama. Njegova korisna svojstva koriste se u ljekovite svrhe, a okus daje posebnu delikatesnost jelima.

Nekoliko riječi o tansy
Nekoliko riječi o tansy

Tansy se rijetko može naći u osobnim zavjerama. To je toliko česta pojava u divljini da mnogi ljudi o njoj i ne razmišljaju kao o biljci za cvjetne gredice. Ipak, ova nepretenciozna trajnica može se koristiti u farmaceutskom vrtu, za naturalizaciju u vrtu, pa čak i saditi u mixborderu.

Tansy se razmnožava dijeljenjem rizoma, presađujući ga iz divljine u rano proljeće. Biljka nije zahtjevna za plodnost tla, voli dobro osvjetljenje, poplave. Grm raste prilično brzo, tako da tansy treba dobiti mjesto "s marginom". Biljka nije zahtjevna za njegu, dobro reagira na gnojiva. Nakon cvatnje izbojci se orezuju, to u jesen može izazvati novi val cvatnje. Jednom svakih nekoliko godina, grm se dijeli.

Biljka se široko koristi u medicini. Vodena infuzija cvjetnih košarica poboljšava apetit, pojačava lučenje žlijezda gastrointestinalnog trakta, normalizira probavu, povećava izlučivanje žuči i znoja, usporava rad srca i povećava krvni tlak. Eterično ulje sadržano u lišću dobro je sredstvo protiv crva i antimikrobno sredstvo.

Blagotvorna svojstva tansy koriste se ne samo u medicini, već i u kuhanju. Cvatovi tansy mogu se dodati prilikom fermentacije kupusa, krastavaca, fizalisa. Tansy u malim dozama može se dodati kiselim krastavcima za rajčice, papriku, cvjetaču. U pivarstvu tansy može zamijeniti hmelj, a može se koristiti i za proizvodnju kvasa. U mesnim jelima, varivima od povrća, tansy se kombinira s crvenom paprikom, a u slatkim pecivima dodaje se umjesto đumbira.

Preporučeni: