Krastavci su jedan od najpopularnijih članova obitelji bundeva u našim vrtovima. Uzgajaju se posvuda - od južnih geografskih širina do sjevernih geografskih širina. U ruskim uvjetima trebat će više napora da se dobije bogata žetva nego u južnim regijama. Međutim, znajući osobitosti poljoprivredne tehnologije ovih biljaka, možete dobiti ne samo dobru žetvu krastavaca, već i uzgajati plodove već u bocama.
Značajke uzgoja krastavaca
Krastavci su porijeklom iz tropskih regija Indije. Biljka je termofilna i voli vlagu, preferira vrlo plodna tla. Najbolja temperatura za uzgoj biljaka krastavaca je +22 - + 28 ° C. Na nižim temperaturama rast se usporava, a zatim potpuno prestaje. Dugotrajno pucanje hladnoće dovest će do bolesti krastavaca i daljnje smrti. Krastavci trebaju sunčevu svjetlost, ali za razliku od većine njihovih rođaka iz obitelji bundeva, prinos se neće jako smanjiti ako se mjesto zasjeni svakodnevno 2-4 sata.
Zalijevanje biljaka
Krastavce je potrebno zalijevati toplom, taloženom vodom, jer korijenje biljaka apsolutno ne podnosi hladnoću i zalijevanje hladnom vodom. Zato je sadnju najbolje obavljati u visokom koritu, tako da se zemlja dobro zagrije sa svih strana. Također, toplina se koristi za zagrijavanje korijenovog sustava koji se oslobađa tijekom propadanja stajskog gnoja ili biljnog komposta. Unatoč prirodi koja voli vlagu, biljke krastavca ne podnose stajaću vodu - uzrokovat će truljenje korijenskog sustava. Iz tog razloga, tlo za uzgoj krastavaca mora biti dobro drenirano i sadržavati puno pijeska i humusa. Primjena gline je neprihvatljiva.
Njega korijenskog sustava
Čak i neiskusni vrtlari znaju kako izgledaju biljke krastavaca. To su zeljaste loze duge 2-3 metra. Korijenov sustav krastavaca je slab, ne prodire duboko u tlo, stoga ne voli oštećenja i tjeskobu. Nakon zalijevanja, bolje je ne rahljati zemlju na gredicama krastavaca, a kako bi se izbjeglo stvaranje kore nakon zalijevanja, bolje je malčirati humusom. Otpuštanje se provodi tek nakon obilnog zalijevanja i vrlo pažljivo.
Plasman i formacija
Biljke krastavaca narastu do 3 metra u sezoni. Mogu se uzgajati na rešetki visokoj do 2 metra, na niskoj rešetki do 1 metra ili ostaviti da puze po zemlji.
Uzgoj krastavaca u boci
Često na akciji možete pronaći pića u prekrasnim bocama s voćem unutra. Bit će zanimljivo pokušati sami napraviti nešto slično, ali umjesto voća upotrijebite obični krastavac. Da biste uzgajali krastavac u boci, trebate lijepu prozirnu posudu i biljku krastavca s jajnicima krastavca. Najprikladnije je ako se krastavac ne uzgaja na rešetki, već na tlu. Potrebno je odabrati formiranu malu jajnicu krastavca, ukloniti cvijet iz nje i pažljivo ga staviti u bocu, pokušavajući ne oštetiti samu biljku. Biljka treba njegu poput običnog krastavca - pravodobno zalijevanje, hranjenje, opuštanje. Čim krastavac u boci naraste do potrebne veličine, trebate ga pažljivo odvojiti od trepavica krastavaca. Krastavac u boci može se preliti votkom i infuzirati najmanje dva tjedna.
