Vikend sajmove organiziraju lokalne vlasti u gotovo svim gradovima Rusije. To se radi u korist kako poljoprivrednih proizvođača koji prodaju svoju robu ne preplativši za mjesto na tržištu, tako i kupaca koji imaju priliku jeftino kupiti kvalitetne proizvode. Proizvođači na ovim sajmovima ne plaćaju trgovačka mjesta, pa dodatne naknade nisu uključene u cijenu robe.
Odmah, čim se pojavilo iskustvo održavanja vikend sajmova, odlučeno je da njihova mjesta budu na pješačkoj udaljenosti. Stoga se obično održavaju u centru grada, pored postojećih tržnica. Da biste saznali gdje će se održati sljedeći vikend sajam u mjestu u kojem živite, možete nazvati trgovinski odjel gradske uprave.
Dakle, u Moskvi se sajam vikendom održava svaki tjedan na temelju Rezolucije gradskog poglavarstva br. 1067. Samo u središnjem upravnom okrugu glavnog grada više od 20 takvih trgovačkih platformi neprestano radi petkom i subotom.
Proizvođači proizvode poljoprivredne proizvode na prodaju i prodaju ih po cijenama gotovo jedan i pol puta nižim nego na tržnicama. Na glavnim sajmovima ne sudjeluju samo ruski, već i bjeloruski proizvođači koji ovdje osim prehrambenih proizvoda donose rukotvorine, uzorke narodnih zanata, sadnice i biljke za ljetne vikendice i krajobrazni dizajn.
Na bilo kojem sajmu predstavit će se široka paleta slastičarskih i kulinarskih proizvoda, pčelarskih proizvoda, namirnica, žive, sušene i dimljene ribe. Stočari kupcima nude ne samo svježe meso po niskoj cijeni, već i visokokvalitetne i ukusne kobasice, sireve, svježi sir i mlijeko.
Naravno, glavninu robe koja se predstavlja na sajmovima vikendom čini povrće, kao i sezonsko bobičasto voće i voće. Ovdje možete kupiti i konzervirane proizvode. Sve to možete kupiti bez straha za kvalitetu, to provjeravaju mobilni veterinarski i sanitarni laboratoriji. Proizvodi vlastite proizvodnje i oni koji su pušteni u prodaju posjeduju sve potrebne certifikate.
Tjedni sajmovi vikendom vrlo su popularni među stanovništvom i pomažu u rješavanju problema nedostatka socijalnih trgovina, gdje umirovljenici kupuju hranu. U velikim gradovima, a posebno u Moskvi, povlaštene kategorije stanovništva dobivaju besplatne kupone za osnovne proizvode koje mogu kupiti na takvom sajmu.