Bez obzira koliko originalna bila staklena boca, njezina je dob kratka. Na kraju gozbe, kada se sadržaj popije, obično se pošalje u kantu za smeće. Ali nemojte žuriti s bacanjem praznih boca. Napunite ih povrćem, voćem, začinima, žitaricama i mahunarkama - i oni će se pretvoriti u živahni element dekora za kuhinju i blagovaonicu, koji će obradovati oko i potaknuti apetit. Ukrasne boce možete kupiti u trgovini, ali puno je zanimljivije (i jeftinije) ih sami izraditi.
Nužno je
- - prozirne staklene boce;
- - povrće, voće, začinsko bilje i začini;
- - igla za pletenje ili dugački štapić;
- - koncentrirana octena kiselina;
- - brtveni vosak ili vosak.
Upute
Korak 1
Namočite bocu u vruću vodu kako biste lakše odlijepili naljepnice i trošarinske marke. Zatim ga temeljito operite i na nekoliko minuta uronite u veliku posudu kipuće vode da se sterilizira.
Korak 2
Pripremite povrće i voće za ukrašavanje boca: mrkva, kornišon, kukuruz, šparoge, rotkvice, masline, boranija itd. Isperite ih i osušite. Mala hrana će u potpunosti proći kroz usko grlo. Izrežite velike plodove. Uz uobičajene klinove i kriške, koristite i modne rezove. Na primjer, sastav može biti ukrašen zvjezdicama od mrkve ili vrpcama od kore citrusa s uzorkom. Dekorativna boca s povrćem mora sadržavati voće koje ima prirodna baktericidna svojstva i pojačava učinak konzervansa. To su ljuta čili papričica, češnjak, voće i bobičasto voće s visokim udjelom kiselina (naranče, limuni, trešnje). Za umetanje agruma u bocu narežite ih na tanke kriške i smotajte.
3. korak
Razmotrite sastav svoje ukrasne bočice na temelju materijala koji su vam nadohvat ruke. Obično se kontrastni proizvodi odabiru i postavljaju u slojevima, poigravajući se oblikom posude. Slojevi su prekriveni biljem i začinima. Preporuča se prethodno nacrtati nekoliko mogućnosti na papiru i odabrati najprikladniju.
4. korak
Bocu ukrasite povrćem i voćem prema crtežu. Upotrijebite iglu za pletenje ili dugački drveni štap kako biste lakše složili i rasporedili voće. Nakon punjenja posude, umetnite lijevak u vrat i pažljivo napunite sadržaj koncentriranom octenom kiselinom. Zatvorite čepom i napunite brtvenim voskom ili voskom radi nepropusnosti. Kao završni detalj vrat ukrasne boce možete omotati komadom grube lanene tkanine, omotati prirodnim ili propilenskim kanapom, ukrasiti kuglicama, školjkama, suhim biljem ili povrćem.
