Sobne biljke u kuhinji ne samo da dodaju ugodu i dekorativnost maloj sobi, već donose i opipljive blagodati. Čiste zrak od mirisa i štetnih nečistoća, proizvode kisik, koji plinski plamenici aktivno apsorbiraju tijekom kuhanja. Postavljanjem nekoliko posuda s cvijećem na prozorske daske možete se zaštititi od plijesni, suhog ili previše vlažnog zraka, glavobolje i umora.
Kada stavljate usjeve u saksiji u kuhinju, morate slijediti neke preporuke za njegu. Također biste trebali uzeti u obzir veličinu prostorije, osvjetljenje, razinu vlažnosti, blizinu plinske peći, pećnice, prozora s često otvorenim prozorom. Mnoge biljke ne vole biti u blizini vatre, sudopera ili biti u mračnom kutu na propuhu. Ako kuhinjski prostor nije previše lagan, trebate odabrati biljke koje vole sjenu, ako je zrak suh, one otporne na sušu.
Fotografije, nazivi i kratki opisi 5 takvih biljaka dati su u nastavku.
Chlorophytum
Chlorophytum (popularna imena - "cvijet pauka", "mladenkina koprena", "zeleni ljiljan") zimzelena je sobna biljka uskih i dugih listova, obješenih vitica. Boja lišća je svijetlozelena ili s uzdužnim bijelim prugama u sredini, obrubom. Na krajevima brkova stvaraju se mali bijeli cvjetovi, zatim djeca, uz pomoć kojih se klorofitum razmnožava. Cvijet dobro raste u bilo kojim uvjetima, voli svjetlost, toplinu, visoku vlažnost. Podnosi sušu. Za kuhinju, ovo je idealna opcija, glavna stvar je da ne objesite posude iznad pećnice, u mračnom kutu iza ormarića.
Chlorophytum, suspendiran u saksiji u kuhinji, savršeno čisti zrak od ugljičnog dioksida, kemikalija, neugodnih mirisa i karcinogena. Oksigenira zrak dok raste bujno lišće. Također, zeleni ljiljan neutralizira zračenje mikrovalne pećnice, kuhinjskog televizora i ostalih kućanskih aparata. Općenito je prihvaćeno da cvijet sakuplja sve negativno, čineći energiju u sobi pozitivnom. Lonac ili posudu za cvijeće možete postaviti bilo gdje - na prozorsku dasku, kuhinjski ormarić, hladnjak, viseću policu, u pletenu košaru. Za kuhinju od 5-7 kvadrata. m je dovoljan za jedan primjerak.
Pelargonij (pelargonija)
Geranium (znanstveni naziv - pelargonium) je mirisni unutarnji cvijet s tamnozelenim ili smeđkastim valovitim lišćem, svijetlim cvjetovima, sakupljenim u prekrasnim šeširima. Naše su bake također znale da biljka ima ljekovita svojstva. Od davnina se u gotovo svakom domu na kuhinjskoj prozorskoj dasci nalazio barem jedan lonac bijelih, ružičastih ili crvenih pelargonija. Geranium je nepretenciozan u brizi, voli difuzno svjetlo, ne treba prskanje, česta transplantacija.
Listovi pelargonija sadrže mirisna esencijalna ulja koja pročišćavaju zrak od virusa, bakterija, ugljičnog monoksida i štetnih kemijskih nečistoća. Također, osobit miris poznat mnogima može ubiti plijesan koja se stvara u kuhinji na svim vlažnim mjestima. Eterična ulja geranija plutajući u zraku uništavaju spore plijesni sprječavajući njihov razvoj.
Još jedno svojstvo pelargonije, koje mu se pripisuje od davnina, je sposobnost privlačenja ljubavi. Listovi su se često koristili u drevnoj magiji za izradu ljubavnih pića. Danas se pelargonija liječi od rana, opeklina, čira na koži, dermatitisa, upale srednjeg uha.
Ficus Benjamin
Različite vrste Benjaminovih fikusa razlikuju se po zanimljivim bojama, obliku lišća, visini i sjaju krošnje. Za malu kuhinju prikladne su sorte s niskim rastom; u prostranoj sobi možete staviti visoku biljku u kadu ili posudu. Listovi fikusa najčešće su zeleni, u mnogim sortama - sa svijetlozelenim, bijelim ili žućkastim obrubom, žilama. Cvijet preferira difuzno svjetlo, redovito zalijevanje, toplinu, umjerenu vlagu. Glavna stvar nije staviti cvijet u propuh pored prozora ili vrata.
Prednost fikusa Benjamin je u tome što aktivno oslobađa kisik, pročišćava zrak od štetnih formaldehida i proizvodi fitoncide koji uništavaju viruse i bakterije. Također, gusto lišće, sudjelujući u procesima fotosinteze, brzo čisti sobu od neugodnih mirisa i mirisa nakon kuhanja raznih jela u pećnici i na štednjaku.
Oni koji imaju Benjaminov fikus u kuhinji ili u drugim sobama na podu, prozorskoj dasci, primjećuju odsutnost bolesti koje se prenose kapljicama u zraku ili njihovo rano izlječenje. Djeca u takvim stanovima odrastaju aktivnija i zdravija.
Kalanchoe
Kalanchoe (ili Kalanchoe) je lisnati sok, poznat još u antici po svojim ljekovitim svojstvima za zacjeljivanje rana, zacjeljivanje upala kože i liječenje prehlade i kašlja. Listovi različitih sorti razlikuju se po veličini, mesnatosti, cvatovima, sakupljeni u bujne četke, mogu biti bijelo-ružičasti, crveni, bordo, žuti i šareni.
Ovaj lijepo rascvjetani cvijet s malim pupoljcima nepretenciozan je u njezi, voli umjereno zalijevanje, difuzno svjetlo, dobro podnosi sušu, propuh i promjene temperature. Ljeti ga čak možete sigurno staviti na lođu i balkon, iznijeti na otvorenu terasu.
U kuhinju treba smjestiti kalanchoe zbog njegove sposobnosti da učinkovito pročišćava zrak, ubijajući sve štetne bakterije u radijusu od 5-6 m oko. Cvijet poboljšava atmosferu u sobi, blagotvorno djeluje na zdravlje svih stanovnika stana. Listovi sadrže vitamine, tanine, antioksidanse koji mogu liječiti razne bolesti. U ljekovite svrhe preporuča se koristiti sok od sobnih biljaka, tinkture od lišća, razne domaće masti i oblozi.
Aloe vera
Aloe vera, ili prava aloja, sukulent je s ljekovitim svojstvima. Njegov sok koristi se u narodnoj medicini u kozmetičke, medicinske svrhe, za liječenje mnogih bolesti. Sobna biljka ne izgleda previše dekorativno zbog nedostatka cvatnje, prisutnosti dugih mesnatih zelenih listova, nazubljenih rubova. Ali nepretenciozan je, može rasti čak i u mračnoj, vlažnoj ili prevrućoj kuhinji.
Blagodati aloe vere su pročišćavanje zraka od oksida ugljičnog dioksida, štetnih kemikalija, poboljšanje mikroklime u kuhinji. Također, sok ovog sočnog soka, koji ima ljekovita svojstva, vrlo je koristan. Sadrži vitamine, tanine koji zaustavljaju krvarenje tijekom posjekotina i djeluju protuupalno. Fitoncidi koje luči sok uspješno se bore protiv virusa, bakterija i ubijaju patogenu floru.
Ponekad, rezanjem prsta tijekom kuhanja ili opeklinom ruke parom iz tave, dovoljno je samo pričvrstiti komad lisnate pulpe na bolno područje, pričekati neko vrijeme. Upala će proći brže i rana će zacijeliti bolje nego kod liječenja antibioticima.
Također se mogu staviti i druge korisne sobne biljke za pročišćavanje zraka, uništavanje mikroba i stvaranje povoljne mikroklime u kuhinji. To su ljubičica, gloksinija, mirta, aspidistra, stablo limuna, bršljan, kaktusi, tradescantia. U loncima možete uzgajati i razno aromatično bilje i začine: pepermint, bosiljak, peršin, kopar, pastrnjak, cilantro.
