Nejestivo slano tijesto vrlo je popularno kod majki i odgojiteljica u vrtiću, jer mekana smežurava masa dijete može dugo osvojiti. I odrasli i djeca vole oblikovati figurice od tijesta, koje se nakon sušenja u pećnici mogu čuvati kod kuće dugi niz godina. Čak i djeca školske dobi mogu kod kuće napraviti tijesto za modeliranje.
Nužno je
- - brašno
- - voda
- - sitna sol
- - biljno ulje
- - škrob
Upute
Korak 1
Uzmite jednake dijelove vode, brašna i fine kuhinjske soli. Pomiješajte vodu s brašnom, dodajte vodu i prvo žlicom zamijesite tijesto, a zatim rukama. Ako se pokaže da je vodenast, dodajte malo škroba u masu. Za veću elastičnost u tijesto možete uliti žlicu suncokretovog ulja.
Korak 2
U lonac stavite dvije žlice suncokretovog ulja, čašu brašna, pola čaše soli i čašu vode. Smjesi dodajte jednu žličicu limunske kiseline. Kuhajte smjesu na laganoj vatri, miješajući drvenom lopaticom, dok ne postane tijestasta.
3. korak
Uzmite žlicu škroba i uvijte u čašu vode. Dobivenu smjesu ulijte u kipuću vodu na laganoj vatri, kuhajte dok se ne zgusne. Ohladite, u dobivenu ljepljivu masu dodajte čašu sitne soli i brašna. Miješajte rukama natopljenim biljnim uljem.
