Mnogo godina vrtlari su pokušavali uzgajati plave ruže, čak su i crni neobični cvjetovi dobiveni u procesu istraživanja. Rješenje ovog problema pronađeno je tek krajem dvadesetog stoljeća.
Povijest broja
Početkom dvadesetog stoljeća u Njemačkoj su uzgajane ruže ljubičica, boja im je bila daleko od zasićene plave, štoviše, cvjetale su vrlo nevoljko i rijetko, tako da ovo cvijeće nije steklo popularnost. Nakon dugogodišnjih bezplodnih pokušaja najboljih uzgajivača cvijeća da uzgajaju plave ruže, postali su simbol cijevnog sna, postajući sinonim za nemogućnost.
Cvijet je jako dugo čekao plave ruže, pa su se neki uzgajivači odlučili mehanički nositi s tim problemom te su bijele ruže počeli bojati u plavo.
Krajem dvadesetog stoljeća postalo je moguće proučavati cvijeće i biljke na genetskoj razini, što je omogućilo utvrđivanje uzroka neuspjeha u uzgoju plavih ruža. Studije su pokazale da apsolutno svim vrstama ruža nedostaje pigment delphinidin, koji je odgovoran za plavu boju.
Rad na izolaciji plavih gena iz maćuhica započeo je 1990. godine, istraživačima je trebalo četrnaest godina da ga ispravno uvedu u gene ruže. Prva plava ruža nazvana je Suntory Blue Rose Applause po japanskoj tvrtki koja je sponzorirala istraživanje i razvoj. Od 2008. godine ove su ruže na slobodnom tržištu nakon odobrenja Odbora za zaštitu okoliša.
Kako sami obojiti cvijet ruže u plavo?
Budući da uzgajane plave ruže nije lako pronaći u malim cvjećarnicama, a i prilično su skupe, možete se poslužiti jednostavnom metodom koju su mnogi uzgajivači koristili sredinom dvadesetog stoljeća. Ova metoda je vrlo jednostavna, traje od dvanaest sati do dana.
Trebat će vam bijela ruža i tinta. Preporučljivo je prvo ukloniti sve listove s ruže, inače će i oni postati plavi, osim toga, usporit će bojanje pupa. U malu staklenku ulijte oko pola čaše čiste vode sobne temperature, dodajte tamo tintu. Promiješajte dobivenu otopinu, trebala bi biti otprilike za jedan ton tamnija od željene boje ruže. Izrežite stabljiku dijagonalno za jedan centimetar kako biste upili vodu. Stavite ružu u obojenu vodu na dvanaest do petnaest sati. Stabljiku treba potopiti za oko tri centimetra. Redovito provjeravajte kako ide postupak bojenja jer može upiti previše boje. Kad je cvijet obojen, stavite ga u vazu s običnom vodom.
