Glavni ukrasi za stol na Uskrs su uskršnji svježi sir, uskršnji kolač i obojena jaja. Svaka domaćica, uoči svijetlog odmora, razmišlja o mogućnostima dizajna za ova jela tako da stol izgleda lijepo i originalno, a goste ne ostavlja ravnodušnima. Bojanje jaja u svijetle boje postupak je koji zahtijeva posebnu pažnju.
Nužno je
- - boje za hranu;
- - voda;
- - posude u kojima će se provoditi bojanje;
- - biljno ulje;
- - naljepnice.
Upute
Korak 1
Najlakši način bojanja jaja u dvije boje je bojanje jedne polovice u jednu, a druge u drugu boju. Da biste to učinili, dovoljno je uzeti tvrdo kuhana jaja u bijeloj ljusci i dvije otopine različitih boja. Tijek rada je jednostavan: trebate staviti jaja u jednu otopinu na tri do pet minuta tako da budu samo 1/2 ili 1/4 prekrivena tekućinom (ovisno o vašoj želji). Dalje, jaja treba prenijeti u otopinu druge boje, tako da njihov neobojeni dio bude uronjen u tekućinu. Nakon još tri do četiri minute, proizvod se može ukloniti iz otopine.
Korak 2
Ako trebate nabaviti jaja s neobičnim uzorcima, na primjer u obliku srca, graška, cvijeća ili leptira, tada je u ovom slučaju tijek rada sljedeći: prvo, jaja trebate bojati u takvu boju kao što je crteži na proizvodu u konačnici bi trebali biti. Preporučljivo je odabrati svijetle, nježne boje - plavu, blijedo žutu ili blago ružičastu. Nije teško dobiti nježnu hladovinu, dovoljno je držati jaja u otopini boje upola onoliko koliko je potrebno prema uputama. Nakon što su jaja obojena, na njih treba zalijepiti naljepnice željenih oblika (vrijedi napomenuti da je naljepnice bolje uzeti na plastičnoj osnovi), a zatim ih staviti u otopinu čija će boja biti glavna sjena jaja. Nakon nekoliko minuta jaja se mogu izvaditi, obrisati salvetom, a zatim se oguliti s naljepnica.
3. korak
Također nije teško postići učinak mramornih jaja. Da biste to učinili, jaja prvo morate obojiti u svijetlu boju (kako to učiniti, možete pročitati gore), a zatim u maloj posudi napraviti koncentriranu otopinu boje za hranu (vrećicu boje razrijediti upola manje količine vode zahtijevane uputama), ulijte u sastav 1-2 žličice biljnog ulja, promiješajte, pa u njega umočite pripremljena jaja na nekoliko sekundi. Korištenjem ove tehnike možete biti sigurni da će svako jaje imati jedinstveni mramorni uzorak.
