Unatoč činjenici da većina ljudi više ne zamišlja život bez struje, u kući i dalje morate imati zalihu svijeća, za svaki slučaj. Svijeće su vrlo različite - rade se od voska i parafina, ali možete ih kuhati prema starom receptu od svinjske masti. Ove svijeće nisu ukrasne, one su samo za osvjetljenje.
Nužno je
- - svinjska mast;
- - daska duga 40-50 cm;
- - pamučni konac;
- - Oštar nož;
- - Tava visine 50 cm;
- - Štednjak, štednjak ili štednjak.
Upute
Korak 1
Rastopite masnoću. Da biste to učinili, stavite je u lonac i zagrijte na jakoj vatri. Tava će biti aluminijska ili emajlirana, u ovom slučaju to nije važno. Zagrijte slaninu dok ne postane tekuća i bistra.
Korak 2
Napravite 15-20 fitilja od konca, duljine oko 40 cm. Osigurajte ih redom na ploči. Mogu se vezati za dasku ili pribiti. Rasporedite fitilje u 2-3 reda tako da udaljenost između njih bude veća od promjera potencijalne svijeće.
3. korak
Umočite fitilj u vruću rastopljenu slaninu i pustite da se dobro upije. Nakon toga podignite okvir s fitiljima iz posude i pustite da se preostala slanina ocijedi. Svinjska svinjska mast u loncu u ovo vrijeme trebala bi se početi postupno hladiti.
4. korak
Kako se slanina hladi, umočite fitilj na okvir onoliko puta koliko je potrebno da svijeće postanu dovoljno guste. Kada umočite fitilj u hladnu mast, zalijepit će se za fitilj. Kako se hladi, mast se sve više lijepi. Nakon što se dobiju svijeće potrebne debljine, ohladite prazne svijeće na sobnu temperaturu. Izvadite ih iz okvira i izrežite oštrim nožem odozgo i odozdo.
Korak 5
Svijeće bi trebale biti zrele. Nakon što ih spakirate u kartonske kutije, ostavite ih da tako leže na tamnom, hladnom mjestu najmanje dva tjedna. Kako svijeće sazrijevaju, one bivaju bijele i sve bolje gore što dulje sazrijevaju. Kad skladištite lojne svijeće, pripazite da budu zaštićene od mogućeg ulaska glodavaca.
