Slano tijesto daje vam najširi prostor za kreativnost. Od nje možete izrađivati zidne ploče, smiješne igračke, nakit, suvenire. A profesionalni kuhari od ovog materijala izrađuju složene skladbe za kulinarska natjecanja.
Nužno je
- Sastojci za tijesto:
- - pšenično brašno - 200 g;
- - sitna sol "Extra" - 200 g;
- - škrob - 100 g;
- - voda.
- Radni materijali:
- - valjak;
- - nož;
- - stogovi za modeliranje od plastelina;
- - prozirna folija;
- - boja za hranu / akril / gvaš;
- - razni improvizirani predmeti kao okvir (naočale, vaze itd.).
Upute
Korak 1
Spojite brašno, sol i škrob. Dodajte vodu u suhu smjesu, ulijevajući u dijelovima. Količina vode može varirati ovisno o sadržaju vlage i jačini brašna. Masu dobro umijesite dok ne postane glatka 10-15 minuta. Pravilno pripremljeno tijesto treba biti plastično, ne lijepiti se za ruke, ali i ne pucati od nedostatka vode.
Korak 2
Gotovo tijesto brzo se suši na zraku, pa ga spremite u plastičnu vrećicu, a poluproizvode pokrijte plastičnom folijom tijekom uporabe. Oblikovane slijepe obloge suše se na sobnoj temperaturi oko jedan dan ili u pećnici na temperaturi od 100 ° C 1-2 sata, ovisno o veličini i debljini proizvoda.
3. korak
Proizvodu možete dodati boju dodavanjem boje tijestu ili bojanjem površine gotovih figura četkom. Možete koristiti razne boje - hranu, akril ili gvaš. Zatim obloge prekrijte umjetničkim lakom.
4. korak
Ili možete ostaviti prirodnu boju i proizvodima dati sjaj i rumenu shemu boja. Da biste to učinili, podmažite površinu osušenih figurica jajetom, olabavljenim vodom u omjeru 1: 1, uz dodatak žličice šećera. Zatim ih obojite u pećnici na 150-160 ° C 10-20 minuta. Vrijeme nijansiranja ovisi o intenzitetu sjene koju želite postići.
Korak 5
Dok se dijelovi vaše figure ne osuše, možete ih lijepiti lagano navlaživanjem vodom. Osušeni dijelovi povezani su ljepilom za brašno. Da biste to napravili, razrijedite tijesto vodom do konzistencije guste pavlake. Šavovi i pukotine zapečaćeni su istim kitom.
Korak 6
Najlakši način je napraviti ploču od slanog tijesta. Izrađen je prema načelu primjene. Nacrtajte skicu svoje buduće slike na papir. Napravite matrice za bazu i detalje kompozicije. Tijesto razvaljajte valjkom na potrebnu debljinu i oštrim nožem izrežite prazne prema matricama. Na limu za pečenje, prašnjavim brašnom, preklopite ploču, lijepeći dijelove na podlogu i pošaljite je u pećnicu da se osuši.
7. korak
Tada možete prijeći na složenije obrte. Koristite improvizirane predmete - naočale, vaze raznih oblika, boce mogu postati izvrstan okvir za dobivanje složenih, zanimljivih oblika.
