U samo dva dana - 16. i 17. lipnja 2012. - u Moskovskom pustinjačkom vrtu održao se Drugi festival svjetske hrane i putovanja u organizaciji redakcije časopisa Vokrug Sveta. Događaj je zamišljen tako da su gosti mogli simbolično dotaknuti najpoznatije svjetske znamenitosti, kušajući nacionalna jela u tematskom okruženju.
Nužno je
karta za moskovski vrt "Ermitaž"
Upute
Korak 1
Dođite u pustinjački vrt. Organizatori su ga podijelili na dijelove - "kontinente" sa smanjenim kopijama znamenitosti različitih zemalja i štandove s "lokalnim" suvenirima. Međutim, na prvom su mjestu, naravno, bile poslastice, pogotovo jer se apetit pojavljuje tijekom šetnje svježim zrakom!
Korak 2
Istražite "Europu" Predstavnici ovog dijela vrta ponudili su gostima ručno izrađenu marmeladu i čokoladu, kavu, bruskete (kriške kruha s povrćem s roštilja), palačinke, kobasice s roštilja, kvas i tradicionalne zapadnjačke mesne delicije. Ovdje su svirali lutajući glazbenici, nastupali mimovi i održavale se šahovske igre.
3. korak
Posjetite Aziju. Posjetioce Hermitagea privukla je kiflicama, rezancima, povrćem i škampima kuhanim u woku (okrugla tava s ispupčenim dnom) i raznim čajevima - čak bijelim i tirkiznim! Stručnjaci ayurvede davali su savjete o pravilnoj prehrani. Ovdje ste mogli vidjeti kipove Buda, baviti se jogom i trbušnim plesom ili naručiti sesiju mehendi - nanoseći uzorke kane na ruke.
4. korak
Obratite pažnju na "Južnu Ameriku". Ovo je, prije svega, šareni brazilski karneval, tijekom kojeg se moglo kušati fajitas (meso umotano u tanki kolač) i rodizio (nekoliko vrsta mariniranog i pečenog mesa) i gledati nastupe profesionalaca capoeire.
Korak 5
Ne zaboravite i "Sjevernu Ameriku", gdje su se uz pjesme kralja rokenrola Elvisa Presleyja svima nudili sladoled, koktel i pljeskavica kuhana na ugljenu.
Korak 6
Pogledajte Afriku. Tamo su sve koji su došli u pustinjački vrt dočekali šamani koji su plesom i bubnjanjem izvodili ritualne ceremonije. Slušajući ovu glazbu, slušatelji su mogli cijeniti vruća mesna jela kuhana na vatri - hranu lovaca. A onda biste mogli napraviti frizuru od afričkih pletenica.
