U prohladno hladnim danima doista se želim vratiti ljetu. Nemaju svi mogućnosti otići u vruće zemlje, ali moguće je zaroniti u svijet sunca, topline i jarkih boja uz pomoć zimskih buketa. Sastavi mirisnog bilja i cvijeća, bobica crvenog laka, žitarice, čunjevi i otmjene grančice zagrijat će dušu i skladno se uklopiti u unutrašnjost kuće, stvarajući posebnu udobnost.
Suho cvijeće dobro je za zimske bukete: sve vrste trnja, sjemenke maka, božuri, jasen, ukrasni vrtni ječam, plave glave. Osušeni cvjetovi ne zahtijevaju posebno sušenje, samo ih stavite u vazu.
Od vrtnih biljaka, fizalis sa svojim prepoznatljivim narančastim lampionima obično se koristi za izradu buketa. Između ostalih, sastav uključuje višegodišnju gipsofilu i lunariju.
Varijante s močvarnim travama - mačka i pamučna trava od trske izgledaju izvorno. Cattail izgleda sjajno ne samo kao neovisni buket, već i u društvu s drugim biljkama. Sakupljeno bilje se suši naopako, strelicom dolje, na hladnom mjestu.
Grane drveća i grmlja bolje je rezati prije kraja srpnja. Lako se čuvaju tijekom zime. Za veću dekorativnost, listovi na granama obrađuju se smjesom glicerina kako ne bi izgubili elastičnost i ne slomili se. Otopina se priprema brzinom od 1 dijela glicerina na 2 dijela vode, nakon čega se u nju stavljaju grane, s vremena na vrijeme ažurirajući odjeljke.
Jagodičasto grmlje neobično je lijepo: divlja ruža, mora, borovnica, žutika, sibirska jabuka. Da bi se stvorili buketi, grančice s bobičastim voćem uklanjaju se u razdoblju najintenzivnije boje ploda.
Cvijeće za sušenje bere se po suhom sunčanom vremenu. Ruže, ljubičice, dalije, božuri, krizanteme, slatki grašak - ovo je daleko od potpunog popisa biljaka koje se koriste u zimskom buketu. Suše se na različite načine. Najčešće ga samo zavežu za stabljiku, glavicu dolje jednu po jednu, ostavljajući na dobro prozračenom mjestu. Ali postoji i drugi način. Na dnu kartonske kutije napravljene su rupe takve veličine da stabljika biljke može proći kroz njih, a cvijet bi se zadržao unutra. Latice se polažu vatom ili posipaju čistim pijeskom. Kutija s biljkama fiksira se u suspendiranom stanju na tamnom, prozračenom mjestu, dok se cvjetovi potpuno ne osuše.
