Koštice od višnje i trešnje dobar su materijal za razne vrste kreativnosti, masaže i ostale potrebe kućanstva. Ali kako kosti ne bi počele trunuti i propadati, treba ih pravilno pripremiti.
1. Prvo pažljivo uklonite sjeme iz bobica na bilo koji prikladan način.
2. Zatim ih dobro isperemo u toploj vodi. Za to je prikladno koristiti krpe, salvete, četke. Već u ovoj fazi uklanja se većina pulpe bobica.
3. Zatim ih kuhajte u vodi 10 minuta s malim dodatkom bilo kojeg octa. Žlica esencije na litru vode. Ako je ocat slabiji, uzmite više.
4. Nakon ključanja, opet vrlo dobro isperite, trljajte među prstima, promijenite vodu. U ovoj fazi važno je ne žuriti, moramo osigurati da se sva preostala pulpa odlijepi, a kosti ostanu bijele i čiste.
5. I zadnji korak - pržite kosti na tavi dok malo ne potamne. U iste svrhe možete koristiti pećnicu, pećnicu, pa čak i samo sunce. Inače, vruće sunce je najbolji način sušenja koštica trešnje i trešnje - ravnomjerno mijenja boju koštica i ne "prži" ih. Ali istodobno, ova metoda traje puno više vremena i s vremena na vrijeme morate se sjetiti i preokrenuti kosti tijekom sušenja.
Kosti se smatraju spremnima kad su vrlo suhe na dodir i šuškaju u vašim rukama.
